Hier proeven we 2 à 3 bonbons, waaronder de beruchte Goeie Mie bonbon. Terwijl de chocolade smelt, hoor je het duistere verhaal van de Leidse gifmengster Goeie Mie. Ook proeven we de Rembrandt bonbon en een bonbon met de iconische Leidse sleutels.

Via het stadhuis lopen we naar de Pieterskerk en het Rapenburg, met zicht op het Academiegebouw – het hart van de universiteit.

In deze sfeervolle bar proeven we de Leidse klassieker: de Leidse Henny. Een frisse cocktail met witte rum, agave en lime – modern, maar lokaal geliefd.

We vervolgen onze route langs het Gerecht en delen de minder bekende, soms lugubere verhalen van de stad.

Aan de Blauwpoortshaven ontdekken we de oorsprong van de beroemde Leidsche koek. Wat begon als luxe lekkernij voor de elite rond 1600, groeide uit tot de bekende Leidse kletskop. Natuurlijk wordt er geproefd.

Via de Apothekersdijk en de Kippenbrug wandelen we richting de Waag.

Hier staat een proeverij klaar van échte Leidse sleutelkaasjes bij de kaas- en delicatessenwinkel van Leiden. Drie varianten, elk met een eigen karakter en verhaal.

We sluiten af via de Oude Rijn en de Hooglandse Kerkgracht, met als eindpunt de Burcht van Leiden.

Een passend einde: een bierproeverij van de bekende Leidse Brouwerij Pronck. Drie Pronck-bieren in proefglaasjes, geserveerd met klassieke Oma’s gehaktballetjes.

Proost op Leiden. Ik heb er nu al zin in…